2023.05.29 16:37本日 お断りしてしまったお客様 本当に申し訳ございません。教えたく無い生産者ですが一部を除けば素晴らしいと思っておりますもし 出逢いがあったら 🤭御購入して下さい ませ ！セバは本当に良い人です♪♪♪ ♪♪自由の裏は責任です。皆様頑張りましょう♪
2023.05.29 16:14本日も本当にありがとうございました!と新作です！足元が悪いなか御来店頂いた全てのお客様に感謝致します。梅雨に入りましたが？夏ですね♪鮎のコンフィを出来る限り美味しい形で仕上げました皮パリッとです骨まで愛してね〜 のバージョンです温度と時間にこだわりました。95点です残りの5点はお好みです胡瓜のソースとゴーヤのソースで仕上げてお...
2023.05.28 18:27楽しい出逢いと本当の友と。本日も本当にありがとうございました。楽しい時間は本当にあっと！いうまですね新規のお客様とお喋り出来た楽しい時間本当の友と飲み明かした時僕の中では本当に大切な時間です♪♪♪明日は遅い時間は暇しておりますので是非 よろしくお願い申し上げます🤲
2023.05.27 17:18本日も本当にありがとうございました お断りしたお客様 また是非です!ムートンセカンド 難しいワインです最初の香りは綺麗な優しく控えめな女子その後は テロワールを含めた力強さ感服いたしました。美味しく楽しい時間の重みは無二ですよね本当にありがとうございました♪明日は暇暇しておりますが新作のテストでいっぱいですご連絡頂ければ幸いです♪♪♪遅い時間はお...
2023.05.26 16:12明日のアミューズ(お通し4種盛り)¥1100税込ソラマメの冷スープソラマメのサヤのジュレ切干し大根のアリッサマリネとキノコの瞬間マリネ お花の香り鶏手羽のコンフィ 本当の?タルタルソースフランス風きんぴら ゴマと新玉ねぎのピュレ本日も本当にありがとうございました。楽しい時間を感謝致します明日はお席に余裕がございますどうぞよろし...
2023.05.22 06:36本日のお通し4種 枝豆の冷スープとジュレホワイトアスパラガスのブランマンジェと帆立のマリネフルーツトマトと赤ピーマンムースとリゾーニ人参のギモーブ 練りウニのソース本日お席に余裕がございます。是非お待ちしております。