お天気に恵まれて!自然農法の葡萄収穫は初めてです

駒ヶ岳と木曽山脈に挟まれた素敵な畑
近隣の生産者が協力し合っての収穫のお手伝い
シャルドネ ピノノワール メルロー
ドメーヌオヤマダの小山田さんもいらしてました
大変貴重なお話をお聞きしありがたく想います
自然栽培の難しさを肌で感じられて貴重な時間です
(虫が苦手な人は無理かも・)
12:00迄に収穫を終わらせ その後 曽我さんのワイナリーで
プレスのお手伝いと掃除 搾りたてジュースと
昨年のワイン(リリース前)の試飲 楽しい‼︎
その後は明日に書きます
本日19:00オープンです
どうぞ宜しくお願い致します

bar à vin ate. - 池尻大橋駅から徒歩5分のワインバー、バーラヴァン・アテ

bar à vin ate.(旧wine bistro apti.)バーラヴァン・アテは、ワイン好き専用酒場です。 おいしいワインとおいしい肴。あしたにつながる良い出逢いを。

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